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mit Fischzucht-Seeache Frischegarantie: Der bestellte Frischfisch darf garantiert bis zum Auslieferungstag in unseren Naturbecken schwimmen.

Bestellschluss: bis Sonntag 24 Uhr

Auslieferung: am darauffolgenden Freitag vor 13 Uhr

 

 

Die Bestellfrist ergibt sich daher, dass ein Teil unserer veredelten Produkte eine Vorbereitungszeit von bis zu 3 Tagen benötigen.
Die Frischfischprodukte werden garantiert erst am Donnerstag kurz vor dem Versand verarbeitet.
Ihre Bestellung wird von uns am Donnerstag gekühlt mit der Post versendet und kommt bei Ihnen am darauffolgenden Freitag bis 13 Uhr gekühlt zuhause an. Wenn Sie eine Telefonnummer angeben, können wir diese der Post weitergeben, für den Fall dass der Zusteller niemanden am Lieferort antrifft.

 

Abo

Auf Wunsch können Sie auch gerne ein personalisiertes Abo zusammenstellen, damit wir dies optimal anpassen können, bitten wir dazu um eine Anfrage per E-Mail oder Telefon.

 

Verpackung

Um Verpackung zu sparen werden gleiche Produkte (zB zwei Saiblinge ausgenommen) gemeinsam in einem Vakuumsackerl verpackt. Wenn Sie das nicht wünschen oder spezielle Wünsche bei der Verpackung haben, dann schreiben Sie bitte eine Notiz zu ihrer Bestellung. Wir bemühen uns Ihren Wünschen bestmöglich nachzugehen.

Fischbox

Inhalt:

  • eine Portion Fischsuppe
  • Stör in Öl (ca. 100g Einwiegegewicht)
  • ein Glas Seeacheroller
  • ca. 100g geräucherter Aal
  • ca. 150g Räucherfischaufstrich
  • ca. 150g Fischverhackertes
  • ca. 200g Aufschnitt (gebeizte Lachsforelle, kaltgeräucherte Lachsforelle, geräuchertes Saiblingsfilet)

90,00 €

Forelle ausgenommen

Forelle ausgenommen lat. oncorhynchus mykiss von der Fischzucht See-Ache,

küchenfertig, ohne Innereien, garantiert erst am Auslieferungstag geschlachtet.

5,42 €

21,08 € / kg

Forelle filetiert

Forelle filetiert, lat. oncorhynchus mykiss, garantiert erst am Auslieferungstag geschlachtet.

6,89 €

45,93 € / kg

Forelle geräuchert

lat. oncorhynchus mykiss, in unserem Holzräucherofen bekommt diese Forelle durch den Buchenrauch ihr besonders feines und würziges Aroma. 

8,19 €

32,76 € / kg

Forelle geräuchert und filetiert

150g-200g, lat. oncorhynchus mykiss, in unserem Holzräucherofen bekommt diese Forelle durch den Buchenrauch ihr besonders feines und würziges Aroma. 

9,49 €

63,26 € / kg

Saibling ausgenommen

lat. salvelinus fontinalis, küchenfertig, ohne Innereien, und garantiert am Auslieferungstag geschlachtet.

6,59 €

26,36 € / kg

Saibling filetiert

lat. salvelinus fontinalis, garantiert erst am Auslieferungstag geschlachtet.

8,19 €

54,60 € / kg

geräucherter Saibling

250g-300g, lat. salvelinus fontinalis, das Räuchern in unserem Holzofen mit Buchenrauch verleiht dem Saibling sein feines und würziges Aroma.

9,17 €

36,66 € / kg

Saibling geräuchert und filetiert

150g-200g, lat. salvelinus fontinalis, das Räuchern in unserem Holzofen mit Buchenrauch verleiht dem Saibling sein feines und würziges Aroma.

9,85 €

65,69 € / kg

Lachsforelle filetiert

250g-300g, lat. oncorhynchus mykiss,  Lachsforelle garantiert erst am Auslieferungstag geschlachtet.

11,27 €

45,08 € / kg

Lachsforelle geräuchert und filetiert

300g bis 400g, oncorhynchus mykiss, der Buchenrauch in unserem Holzräucherofen verleiht dem Fisch ein besonders feines und würziges Aroma. Die Lachsforelle ist aufgrund ihrer Größe und ihres höheren Fettgehaltes besonders saftig.

19,24 €

39,86 € / kg

Forelle grillfertig gewürzt auf Steckerl

14,10 €

14,10 € / kg

Saibling grillfertig gewürzt auf Steckerl

16,90 €

16,90 € / kg

Forelle filetiert grillfertig gewürzt

26,00 €

26,00 € / kg

Saibling filetiert grillfertig gewürzt

31,00 €

31,00 € / kg

Fischsalat nach Matjesart

Matjesfilet vom Saibling in Sauerrahmdillsauce. Verfeinert mit Zwiebel, Apfel und Gewürzgurken.

2,40 €

2,40 € / 100 g

Fischverhackertes

2,70 €

2,70 € / 100 g

Räucherfischaufstrich

Unser prämierter Aufstrich wird aus Räucherfisch und Frischkäse zubereitet und mit Gewürzen verfeinert.

2,70 €

2,70 € / 100 g

Aal geräuchert

6,00 €

6,00 € / 100 g

Seeache Roller im Glas

8,00 €

Seeache Russen im Glas

8,00 €

Lachsforellen kaltgeräuchert

Da dieses Produkt eine längere Zeit zur Zubereitung in Anspruch nimmt, bitten wir darum dieses Produkt telefonisch oder per SMS bis spätestens vorangehenden Sonntag zu reservieren. 

 

Lachsforellenfilet mit hauseigener Gewürzmischung 2-3 Tage gebeizt, dann 12-24 Stunden leicht überräuchert. Essfertig!

 

Im Jahr 2015 wurde dieses Produkt bei der Abhofmesse in Wieselburg zum Fischkaiser prämiert.

4,70 €

4,70 € / 100 g

Lachsforellen kaltgeräuchert aufgeschnitten

Da dieses Produkt eine längere Zeit zur Zubereitung in Anspruch nimmt, bitten wir darum dieses Produkt telefonisch oder per SMS bis spätestens vorangehenden Sonntag zu reservieren.

 

Lachsforellenfilet mit hauseigener Gewürzmischung 2-3 Tage gebeizt, dann 12-24 Stunden leicht überwuchert. Essfertig!

 

Im Jahr 2015 wurde dieses Produkt bei der Abhofmesse in Wieselburg zum Fischkaiser prämiert.

5,70 €

5,70 € / 100 g

Lachsforellenfilets hausgebeizt

Da dieses Produkt eine längere Zeit zur Zubereitung in Anspruch nimmt, kann es sein dass, das Produkt nicht immer lieferbar ist. Wenn Sie sich die Lieferung sichern wollen dann bitte wir darum dieses Produkt telefonisch oder per SMS bis spätestens vorangehenden Sonntag zu reservieren.

4,70 €

4,70 € / 100 g

Lachsforellenfilets hausgebeizt aufgeschnitten

Da dieses Produkt eine längere Zeit zur Zubereitung in Anspruch nimmt, bitten wir sie darum dieses Produkt telefonisch oder per SMS bis spätestens vorangehenden Sonntag zu reservieren.

5,70 €

5,70 € / 100 g

Karpfen sauer eingelegt

Gebratener Karpfen eingelegt in einen Essigsud mit Zwiebeln und Gewürzen.

 

Wurde 2018/2019 mit der Genusskrone prämiert.

6,80 €

Renken sauer eingelegt

6,80 €